Il y a quelque temps j'avais lu sur un blog (que je n'ai pas réussi à retrouver) qu'en cuisine il y a deux types de personnes ceux qui ont un lave vaisselle et ceux qui n'en possèdent pas, que . J'avais bien rigolé en lisant ça, étant une simple étudiante, je fais partie de la seconde catégorie. Puis en réalisant ce gâteau je me suis rendue compte, que comme la blogueuse je réalisais tout dans la même casserole par souci d'économie de vaisselle.
Depuis toujours je fais le brownie au chocolat de ma mère qui est une autre recette. Mais ici, surement dû à mon four de mauvaise qualité, impossible d'avoir le même résultat.
C'est comme a que je me suis tournée vers ce brownie super gourmand et délicieux.
C'est comme a que je me suis tournée vers ce brownie super gourmand et délicieux.
Pour 8 personnes:
300g de chocolat noir
150g de beurre
320g de sucre roux
4 œuf légèrement battus
150g de farine
120g de crème fraiche
75 g de noisettes grillées en morceaux (facultatif)
Préchauffer le four à 180°. Graisser un moule rectangulaire.
Mélanger le chocolat et le beurre dans une casserole et laissez fondre à feu doux en remuant sans cesse.
Verser le mélange dans un saladier (ou rester dans la casserole), puis incorporer le sucre et les œufs.
Ajouter enfin la farine et la crème. Mélanger bien pour que la préparation soit homogène.
Verser là dans un moule et enfourner pour 30minutes. Laisser refroidir avant de déguster.
wahouuuuuuuu il tue tout!
RépondreSupprimerIl est vraiment très gourmand!
SupprimerUne tuerie ^^
RépondreSupprimerC'est plutot vrai :)
Supprimerun brownie qui me fait saliver de bon matin!! avec un peu de glace et le tur est joué!! ;) Bonne journée. bises
RépondreSupprimerAH oui ça doit etre top avec une boule de glace!
Supprimermais quelle tuerie!! ça m'ouvre l'appétit!
RépondreSupprimerBon dimanche,
bises
Lou
Merci :)
Supprimermagnifique brownies
RépondreSupprimerMerci :)
SupprimerOMG ce brownie so fondant j'adore!!! :p
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